Siena

Montepulciano - una historia del vino en la Toscana

Montepulciano (Montepulciano): una ciudad misteriosamente hermosa en la provincia de Siena, entre los pintorescos valles de la región toscana. Se eleva sobre una colina de 600 metros de altura entre los valles Val d'Orcia Val Val y Val di Chiana. Los paisajes que se abren desde una colina parecen un paraíso bíblico. La arquitectura de la ciudad en sí inspira una alarma vaga y un deseo de entender por qué surgió esta alarma. Los cineastas que aman viajar a través de las profundidades del subconsciente, sin decir una palabra, eligen Montepulciano como el lugar de rodaje.

En estos lugares, las bodegas para el envejecimiento del noble Nobile de Montepulciano (Vino Nobile di Montepulciano) están adyacentes a los lugares de enterramiento de la nobleza etrusca, y las aguas termales recuerdan vivos a estos etruscos. Montepulciano es para los amantes de los viajes tranquilos, cuando hay tiempo para sentir y disfrutar la astringencia del vino, la exquisitez de la comida, la cultura de la región y la comunicación con su gente.

La historia

Los residentes de Montepulciano se consideran descendientes directos de los etruscos, que sentaron las bases de la grandeza romana.

La aparición de la ciudad en la cima de la colina es un signo característico de la cultura etrusca. En los siglos IV-III aC, Montepulciano fue la capital de Etruria, la residencia del rey. (Monte - montaña; Pulciano - líder). Desde la época de los etruscos, las uvas Sangiovese, la base del famoso "Nobile", se han cultivado en los alrededores. Los logros de ingeniería de este pueblo antiguo hicieron posible el uso de sales de lagos termales con fines medicinales.

Hoy, cerca de la ciudad, hay un complejo de salud Terme di Montepulciano - Sus pintorescos alrededores se convirtieron en las tomas finales de la pintura de Tom Tykver "Paradise". Muchas casas, tiendas y bodegas conservan las necrópolis de los sacerdotes etruscos. El sello de la cultura antigua se convirtió en el carisma de la ciudad.

La ciudad experimentó su segunda prosperidad en los siglos XV-XVI, cuando se alió con Florencia en la lucha contra los reclamos de Siena. Gracias a los esfuerzos de la dinastía Medici y las manos de los grandes maestros florentinos: Sangallo, Vignola, Peruzzi, Miquelozzo, la ciudad se transformó y se convirtió en la perla de la Toscana. Los edificios de finales del siglo XVI, y especialmente los palacios de la nobleza toscana, llevan la impronta del manierismo: pretenciosidad, decisiones constructivas injustificadas que alteran el equilibrio de forma y contenido y hacen que el espectador se sienta incómodo. Quizás por eso Andrei Tarkovsky eligió a Montepulciano para la filmación de "Nostalgia", una película que marca el ímpetu para el retorno de la armonía.

El encanto actual de la ciudad está en la ilusión de un tiempo helado; Parece que la ciudad ha sobrevivido como era hace 500 años. Incluso los automóviles casi no tienen lugar en sus calles estrechas con techos arqueados: no pueden separarse allí.

Vistas y arquitectura

Para los turistas que vienen aquí por unas horas, toda la ciudad es una calle larga que comienza desde el estacionamiento a las puertas de Porta al Prato y conduce a la cima de la colina. El camino a lo largo de él requiere esfuerzos físicos y volitivos; Un autobús regular sube a la plaza principal.

Calle principal

Calle principal - via di Gracciano nel Corso - una zona peatonal concurrida con muchas tiendas y tiendas de recuerdos, restaurantes, así como bodegas con la inscripción "Degustazione libera" - degustación gratuita; pasar tales tentaciones no es fácil.

Al comienzo de la calle se encuentra la Colonna del Marzocco con leones, el escudo de armas de Florencia. Hasta 1511, una loba estaba parada en este lugar, un signo de la subordinación de la ciudad a las autoridades de Siena. A mitad de camino a la cima de la colina está la Torre del Palacio Pulcinella (La Torre dell'orologio di Pulcinella) con un reloj de la ciudad. El perejil italiano en el techo late con un martillo en la campana cada hora.

A ambos lados de la calle hay un palacio noble toscano, el más extraño de los cuales es el Palazzo Cervini en forma de U latino, con un hermoso patio y una galería de arte en su interior. A continuación, siga las indicaciones a la derecha para llegar a la plaza principal de la ciudad.

Plaza de la catedral

La plaza principal (Piazza Grande) es un ejemplo de la arquitectura del Renacimiento tardío, que se caracteriza por una violación del equilibrio entre forma y contenido.

La catedral

Catedral de la Asunción de la Virgen (Cattedrale di Santa Maria Assunta) - el templo principal de la ciudad - el edificio del siglo XVII. El edificio de ladrillo está privado de la decoración de la fachada y, en comparación con el campanario gótico del siglo XV, parece pesado. En el interior, un enorme espacio con enormes columnas grises se precipita hacia la joya principal del templo, el lujoso tríptico del altar "Asunción de la Virgen", creado a principios del siglo XV por Taddeo di Bartolo.

Ayuntamiento

Frente a la catedral se encuentra el Palacio de la Comuna (Palazzo Comunale), el gemelo del ayuntamiento florentino. Después de haber pagado unos 2 euros, puedes subir a la torre del palacio, desde donde se abre el encantador paisaje toscano. Al lado del ayuntamiento hay un pozo de grifos y leones, sosteniendo el escudo de armas de los Medici (Pozzo dei Grifi e dei Leoni), otro signo de la antigua autoridad de la dinastía florentina sobre la ciudad.

Los palacios de las familias aristocráticas de Tarazzi (Palazzo Nobili-Tarugi) y Contucci (Palazzo Contucci), lujosos y sofisticados, bordean la Piazza Grande a los lados. El complejo cuadrado inesperadamente, pero orgánicamente encaja en el escenario de la serie "Crepúsculo. Saga. Luna Nueva". Aparentemente, no fue coincidencia que el director Chris Weitz viera aquí las características del castillo familiar de vampiros.

Fortaleza

La parte más antigua de la ciudad, la fortaleza (la Fortezza), data de los siglos VIII-IX. La antigua estructura defensiva ofrece una visión grandiosa de la zona, lo que quizás sea la impresión más impresionante al visitar Montepulciano. El edificio alberga exposiciones de arte; un parque acogedor está rodeado.

Iglesia de san biagio

Iglesia de San Blasia (Santuario di San Biagio) - una obra maestra de la arquitectura renacentista, creada por Antonio da Sangallo en 1518-1545. Ella se para abajo al pie de la colina: para su inspección, tendrá que superar el empinado descenso a lo largo de di S. Biagio y volver a subir. La iglesia es magnífica desde el exterior: proporciones, decoración elegante sin adornos, la armonía del paisaje circundante.

Murales, esculturas, pinturas murales y un maravilloso órgano adornan la iglesia desde el interior. El templo es válido hoy. Hay estacionamiento aquí; el acceso en coche es posible.

Objetos del turismo gastronómico.

Montepulciano desde la época de los etruscos ha sido y sigue siendo un importante centro de vinificación; Hoy, la industria alimentaria también se desarrolla aquí.

Vino "Nobile de Montepulciano"

"Vino noble de Montepulciano" (Vino Nobile de Montepulciano): esta bebida antigua recibió su nombre a mediados del siglo XVI, cuando se entregó a la mesa papal. El "Rey de todos los vinos toscanos" fue Nobile hasta el siglo XIX, cuando se mezcló con el vino Chianti. A finales del siglo XX, los enólogos de la ciudad lograron restaurar la identidad de las variedades de uva de las que se hace Nobile de Montepulciano:

  • Sangiovese Prunolo Gentile - 70%;
  • Canaiolo (Canaiolo) - 30%;
  • Mammolo (Mammolo u otra variedad local) - 20%.

Hoy, el vino "Nobile de Montepulciano" está incluido en la categoría DOCG, que describe estrictamente el área de cultivo de las variedades de uva originales y exige mucho a la tecnología de fabricación y al tiempo de envejecimiento de los productos. El vino de la más alta calidad durante al menos 2 años, debe envejecerse en barricas de roble en las bodegas frescas y luego madurar en botellas. Famoso en la ciudad es también el vino Rocco di Montepulciano.

Bodegas y Cantinas

Las bodegas de la ciudad y los centros de cata de vinos de famosos vinos locales son los lugares más visitados de Montepulciano.

Bodega Avignonesi es la mejor bodega de la ciudad, se puede visitar durante el recorrido. Impresionante conocimiento de la tecnología de producción de vino, el paisaje rural circundante, degustación de quesos locales para un aperitivo. Dirección: Via Colonica 1, 53045, Montepulciano.

Cantina es una bodega para almacenar, degustar y vender vinos, que son numerosos en Montepulciano.

Cantina Ercolani se encuentra a la entrada de la puerta de la ciudad, sus bodegas se extienden por muchos kilómetros bajo tierra, aquí puede bajar a la cueva de entierro etrusca, todo gratis, así como degustación de vinos. Contucci Cantine se encuentra en el Palacio Contucci en la plaza principal de la ciudad.

También son populares Cantina de 'Ricci y Cantina Fattoria della Talosa cerca del centro.

Restaurantes y especialidades.

Los restaurantes gourmet más populares, La Grotta y Le Logge Del Vignola, se encuentran en mansiones medievales y ofrecen platos toscanos básicos.

Tagliatelle (fideos planos de huevo 5-8 mm) con trufas; salchichas locales; ciaccia - pasteles con aceite de oliva, ravaggiolo - queso en hojas de helecho - vale la pena probarlo en cualquier café de la ciudad.

Términos

Las Termas de Montepulciano (Termas de Montepulciano) se encuentran a 1,5-2 km de la ciudad, en el pueblo de Sant'Albino. Se originan de diferentes fuentes con temperaturas de 24 ° a 34 °.

Las aguas curativas de sulfato de calcio y alcalinas tratan el sistema respiratorio y el corazón, los defectos de la piel y el sistema musculoesquelético restauran el sistema nervioso. Hay baños, hidromasaje, barro terapéutico.

Temporada laboral: 1.03 - 21.12, de lunes a viernes, los términos funcionan de 14:30 a 18:30, los sábados, de 8:30 a 12:30. Dirección: Via delle Terme, 46, 53045 Sant'Albino, Montepulciano.

  • Sitio web oficial: www.termedimontepulciano.it

Hoteles

Montepulciano ofrece varias opciones de alojamiento según el propósito del viaje.

Etruria Resort & Natural Spa

El lujoso Etruria Hotel, de 4 estrellas, se encuentra en una mansión del siglo XIX y cuenta con un centro de relajación con piscina, sauna, hidromasaje y sala de fitness. Las habitaciones están decoradas con madera antigua. El restaurante ofrece excelente cocina toscana y una rica selección de vinos locales. El hotel está situado al pie de una colina con impresionantes vistas de la ciudad.

La pievina

La Pievina Country House se encuentra a 3 km de Montepulciano, en el valle de Val d'Orcia, con fácil acceso a todas las instalaciones del complejo. Aparcamiento gratuito disponible. Las habitaciones de estilo rústico tienen baño privado y TV. Se sirve un desayuno con productos agrícolas todas las mañanas. Alrededor: un maravilloso paisaje rural.

B&B Villa San Bartolomeo

La Villa San Bartolomeo está diseñada para caravanas, a 5 minutos en coche de Montepulciano, y ofrece aparcamiento gratuito. Las habitaciones están decoradas en un estilo rústico, hay televisores, conexión inalámbrica a internet, minibar, baño. Por la mañana se sirve un buffet.

Como llegar

Se establece un servicio regular de autobuses cerca de Montepulciano con tres ciudades:

  1. Pienza 8 autobuses van al resort, tiempo de viaje 30 minutos, tarifa 2. € Horario de boletos aquí www.sienamobilita.it
  2. Siena: 4 autobuses por día circulan en dirección a Montepulciano, tiempo de viaje - 3 horas, tarifa - € 5. www.tiemmespa. Desde Siena a Montepulciano después de 4 horas, los trenes eléctricos van a Montepulciano-Autostazione. Compramos boletos de tren en trenitalia.com. Desde allí, puede tomar un autobús a Montepulciano-Autostazione.
  3. Chiusi Estación de tren Chiusi-Chianciano Terme, ubicada en la ruta Roma-Florencia-Milán. Para llegar a Montepulciano desde estas ciudades, debe tomar un tren a Chiusi, transferir a un autobús que funciona en 30 minutos. Tiempo de viaje - aproximadamente una hora, costo - € 2.5. www.sienamobilita.it

Si sus planes de viaje no incluyen una estadía prolongada en Montepulciano, es mejor quedarse en un hotel en Chiusi, alquilar un automóvil y conocer esta hermosa ciudad y sus alrededores por la tarde. Alquiler de autos: auto.italy4.me.

La autopista A1 conduce a Montepulciano en coche. Desde el norte, conduzca hasta la ciudad de Bettolle, luego siga la Torrita di Siena, siga las indicaciones hacia Montepulciano. Desde el sur de Chiusi-Chianciano Terme, tome la salida hacia Chianciano Terme y luego hacia Montepulciano.

Incluso un conocido casual y fugaz con Montepulciano seguramente dejará un regusto agradable y no decepcionará en absoluto.

Mira el video: Montepulciano-Historia-Siena-Mi Toscana-Italia-Producciones Vicari.Juan Franco Lazzarini (Marzo 2024).

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